Стейк порционный Яблочко,Eye of Round Steak
Стейк Яблочко — альтернативный стейк, взятый с внешней стороны тазобедренной части туши. Мясо с плотной текстурой, так как в нем почти полностью отсутствует жировая ткань. Универсальный совет для любого стейка из мраморной говядины: перед приготовлением мясо нужно оставить «подышать» при комнатной температуре приблизительно полчаса.
Красивые медальоны из глазного мускула рекомендуется выдержать несколько часов в любом маринаде, чтобы мясо получилось нежным и сочным. Требует длительного приготовления на медленном огне, так как из-за незначительного содержания жира его нельзя подвергать агрессивной обработке, иначе может получиться жестким. Специи также помогут усилить вкус и аромат, который рекомендуется оттенять красным сухим вином.
Способ приготовления: варка, тушение, запекание.
Заказывая продукцию PRIMEBEEF, вы получаете не только говядину премиум-класса — вы получаете лучшее мясо во всей стране
Заботливые руки фермеров отбирают для покупателей лучшую говядину.
Мы являемся ведущим поставщиком премиальной говядины на рынке, и большинство потребителей отдает предпочтение именно нам.
Мы гарантируем, что животные на наших фермах выращиваются без использования гормонов, антибиотиков и препаратов, стимулирующих рост.
Откройте для себя новые гастрономические горизонты прямо сейчас в нашем интернет-магазине PRIME FOODS! С премиальной мраморной говядиной PRIMEBEEF каждый ужин станет настоящим ресторанным событием. Приятного аппетита!